步骤1
食材：粉皮200克、雪菜末50克、小葱1根、姜1克 调味料：食用油5克、白糖1克、鸡精1克
步骤2
粉皮切块。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
姜切末。
步骤5
热锅倒油，油温5成热时，下葱花、姜、雪菜末，炒香。
步骤6
放入粉皮，炒匀，调入白糖、鸡精，炒匀即可。