角黍的相关词语是：黍离麦秀、黍油麦秀、黍离之悲。
角黍的拼音是：jiǎo shǔ。注音是：ㄐ一ㄠˇㄕㄨˇ。结构是：角(上下结构)黍(上中下结构)。
角黍的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看角黍详细内容】
⒈食品名。即粽子。以箬叶或芦苇叶等裹米蒸煮使熟。状如三角，古用黏黍，故称。引《太平御览》卷八五一引晋周处《风土记》：“俗以菰叶裹黍米，以淳浓灰汁煮之令烂熟，於五月五日及夏至啖之。一名糉，一名角黍。”宋周邦彦《齐天乐·端午》词：“角黍包金，香蒲泛玉，风物依然荆楚。”明李时珍《本草纲目·穀四·粽》：“糉，俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成，尖角，如椶櫚叶心之形，故曰糉，曰角黍。近世多用糯米矣，今俗五月五日以为节物相餽送。或言为祭屈原，作此投江，以饲蛟龙也。”清赵翼《连日竞渡再赋》诗：“竞渡传从楚岁时，为投角黍弔湘纍。”
二、国语辞典
以芦叶或竹叶裹成尖角的粽子。角黍[juéshǔ]⒈以芦叶或竹叶裹成尖角的粽子。引唐·徐坚《初学记·卷四·岁时部下·五月五日》：「周处《风土记》曰：『仲夏端午，烹鹜角黍，进筒粽，一名角黍，一名粽。』」《宋史·卷二六二·刘温叟传》：「太宗在晋邸，闻其清介，……明年重午，又送角黍、执扇。」
三、辞典修订版
以芦叶或竹叶裹成尖角的粽子。唐．徐坚《初学记．卷四．岁时部下．五月五日》：「周处《风土记》曰：『仲夏端午，烹鹜角黍，进筒糉，一名角黍，一名糉。』」《宋史．卷二六二．刘温叟传》：「太宗在晋邸，闻其清介，……明年重午，又送角黍、执扇。」也称为「角粽」。
四、其他释义
1.食品名。即粽子。以箬叶或芦苇叶等裹米蒸煮使熟。状如三角，古用粘黍，故称。
五、关于角黍的诗词
<<《清平乐·绫包角黍》>> <<《春帖子·故事顺时羞角黍》>> <<《春帖子·香炉角黍传三楚》>> <<《端午夫人阁·黄金角黍照盘明》>> <<《端午日招诸公于敝园为角黍之会独尧夫不至因成小诗奉呈用资一笑》>> <<《食角黍怀江陵》>>
六、关于角黍的诗句