陇南美食众多，各色小吃更是花样各异，几乎每个县都有几样颇具代表性的地方小吃，让人吃过后齿颊留香，想起来也觉垂涎欲滴。以下是本站小编为你整理的陇南最地道的美食小吃，希望能帮到你。
陇南最地道的美食小吃
红军锅盔
红军锅盔是哈达铺有名的风味美食之一，制作历史悠久，色样繁多，底平面突，突面形似牡丹，状如头盔，故名锅盔，也称穹锅。
武都凉粉
武都凉粉，一般是泛指早市上的面皮、米皮、凉粉、洋芋搅团和油面茶等传统风味小吃。武都不大，但武都人是甘肃最据城市精神的人，有敢于消费的生活理念。武都人一般不在家做早餐，一年四季都在大街小巷的小摊和市场上以凉粉为早餐的。凉粉无无疑构成了武都生活的重要一部分。当地人早起，相互见面问候的第一句话是凉粉吃了没有。外出几天回来第二天先要做的事，就是吃顿凉粉解回馋。
砂嵌烧饼
砂嵌烧饼又名麻烧饼，是西和人每天早上煮灌灌茶时的首选早点。砂嵌烧饼干脆香酥，口感咸淡，吃在嘴里，令人回味无穷。
陇南酿皮
面皮(酿皮)市内各区县均有，做法大致相同，但风味不一。直接将面揽入水中，成稀糊状，上笼蒸熟者为面皮;将面团放入清水中反复搓洗，分出面筋，上笼蒸熟者为酿皮。调料也因地而宜，武都主要调入草果、山赖等调料，呛煮的醋、盐、油泼大蒜、油泼辣椒;其他县则有另调酱油的，或加入芥末的等。武都面皮风味较为独特，历史上即为特色大众小吃。
棒棒面
棒棒面，源于扯面，用挂面制作手法，兼容扯面工艺，配小葱，蒜苗，辣子、豆腐丁等佐料，吃来口感独特，夸人百吃不厌一番忙碌之后，饥渴难耐，棒棒面好吃，且声名远播，主要在于工艺独到，配料独特而独领-。
鱼饭
鱼饭就是鱼，是用新鲜海鱼水煮而成。在古往今来的潮汕饮食文化中，渔民和大海支撑了文化的承续，因此鱼在潮汕人的生活中有着特殊而且奇妙的地位，“以鱼当饭”，鱼上升到了米在中原人民中同等重要的地位。
洋芋饼
洋芋饼即洋芋擦丝，放入平锅内，烙成饼状，加入少许盐水，色泽金黄，口感香脆。
洋芋丸子
洋芋丸子是西和民众最爱吃的一种食品，制作工艺简单，味美可口。西和盛产洋芋，西和人也爱吃洋芋，洋芋的吃法有很多种，洋芋丸子就是其中的一种。
陇南旅游推荐美食点
兰州清香牛肉面
地址 甘肃省陇南市武都区人民路11号
琦琦沙锅
地址 物联美超市对面
马占祥馄饨
地址 城关镇支伏路陇南物流对面
撒吉克烤肉
地址 北山东路欢天喜地娱乐会所斜对面
靖远星月羊羔肉
地址 白龙江大桥桥头
索里玛清汤羊肉馆
地址 新市街街(近陇南礼堂)
航航手擀面
地址 秦汉大道电力小区楼下(城关镇)
陇南特产介绍
宕昌红芪
宕昌特产红芪本名黄芪，因产于宕昌海拔1400米以上的红色土壤中的为最优，故又称红芪.红芪16种人体必需的游离氨荃酸，具有补气固表，托毒排脓、生肌、利尿等功效.据世界癌症调查组所研究表明，红芪是晒地学化学指示植物，可用抗癌，还可配合治疗冠心病、克山病、大骨节病等，并有延缓人体衰老等功能。
康县龙神茶
早在200多年前，康县太平乡阳坝村麻地沟的溪边就已经生长着茶树.1958年，康县从湖南调进茶籽25公斤，在阳坝上坝苗圃试种成功.19年，甘肃省农牧厅从安徽、湖南、江西调入茶籽分配到康县后，又在阳坝的上坝、龙神沟，太平、三河等地种植300亩又获成功，至今茶叶在康县已有40多年的发展历史。
成县酒柿子
被誉为陇上“小江南”的成县，气候湿润、林茂粮丰，柿子树的种植面积非常广泛.主产区的一些农户每年收了柿子后，由于客观条件制约，柿子不能长期贮存或拿到市场出售，因而在每年的9月份，柿农便开始采摘柿子并加工制作成酒柿子.酒柿子涩味全无，味道甜而略带酒味，有解渴充饥、助消化、利尿、驱内火、治喉痛等功效。
红川酒
绵甜爽净，香醇甘冽，香味协调、余味悠长、酒体丰满。 绵顺醇香，甘冽爽口，香味协调，余味悠长、干净 。
礼县苹果
礼县苹果地理标志产品。苹果，植物类水果，多次花果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。